Notre usine principale s’y trouve, tout comme nos bureaux administratifs. Construite en 2010, l’usine a une superficie de 25 000 pi2. Elle comprend 28 silos intérieurs automatisés et 3 lignes de production.
L’usine de Saint-Guillaume fut la toute première de Farinart. Le lieu est toujours utilisé, principalement comme poste de nettoyage de grains (criblage) pour les producteurs locaux. Des travaux majeurs de rénovation ont été effectués en 2020.
L’usine de Saint-Cyrille a été récemment convertie afin de produire nos mélanges qui incluent certains ingrédients allergènes. Nous y produisons aussi nos projets de vente au détail.
Cet établissement se consacre à la germination et le maltage de grains entièrement dédiés à la boulangerie.
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