Farinart est un expert en approvisionnement sur les marchés des céréales, des graines oléagineuses et des légumineuses. Nous nous efforçons de trouver des ingrédients pour les boulangeries qui doivent répondre aux désirs de leurs consommateurs avides d’expériences gustatives uniques et d’aliments durables. Nous achetons une grande variété de céréales, des grains et des légumineuses courants tels que le blé, le maïs, l’avoine, le seigle et le triticale; des graines de citrouille, de tournesol, de sésame et de lin; des pois, des lentilles et du lupin. Nous sommes également spécialisés dans l’approvisionnement de céréales de niche, anciennes et héritage, telles que l’amarante, le sarrasin, l’orge, le chia, le millet, le quinoa, le sorgho, le teff, l’épeautre et les blés Khorasan, Emmer et Red Fife.
Nous favorisons l’approvisionnement local et nous travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs du Québec et du Canada pour orienter leurs choix de cultures selon les besoins de nos clients. De plus, afin d’assurer un approvisionnement direct à la source, notre équipe établit et maintient activement des partenariats à l’international. Nous nous investissons dans ces relations et nous sommes présents dans divers salons à travers le monde.
Nos usines sont stratégiquement localisées près d’axes routiers, ferroviaires et portuaires. Farinart est situé à quelques minutes du port de Montréal, l’un des plus importants ports de l’Atlantique Nord pour le trafic et le transport de conteneurs. Nous sommes établis à proximité des transports ferroviaires et routiers et à moins d’une heure de la frontière américaine. Et en cas d’urgence, l’aéroport international de Montréal n’est qu’à une heure de route.
Chez Farinart, nous sommes convaincus que l’agriculture peut et doit être un facteur de transformation positive pour les générations actuelles et à venir. En tant que promoteur et transformateur de grains provenant de l’agriculture régénérative, nous plaçons la durabilité au cœur de tout ce que nous entreprenons.
Apprenez-en plus sur l'agriculture régénératrice
Vous offrir une expérience qui dépasse vos attentes, voilà notre engagement. Avec nos fournisseurs comme avec nos clients, nos relations sont basées sur l’engagement, le respect, la confiance et la transparence. Notre objectif est de vous accompagner en encourageant les échanges et les discussions, en partageant notre expertise et en personnalisant nos solutions pour favoriser des collaborations fructueuses et pérennes.