Farinart lance de nouvelles farines intégrales issues de l’agriculture régénératrice | 100 % locales et moulues sur pierre

St-Liboire, Canada, Mai 2026 -🌾 Farinart lance une nouvelle gamme de farines intégrales issues de l’agriculture régénératrice Les boulangeries artisanales recherchent de plus en plus des ingrédients qui allient performance et impact environnemental positif. Pour répondre à cette évolution, Farinart est fière de présenter une nouvelle gamme de farines intégrales 100 % locales, produites selon les principes de l’agriculture régénératrice, une approche agricole qui restaure la santé des sols, renforce les écosystèmes et soutient la résilience à long terme des terres agricoles.   Conçue spécialement pour les besoins des boulangeries artisanales, cette nouvelle collection comprend :

• Farine de blé rouge d’hiver tendre : idéale pour des produits moelleux et savoureux
• Farine de blé rouge d’hiver dur : offrant force et structure pour les pains
• Farine de seigle d’hiver : riche en caractère, parfaite pour des pains rustiques
• Farine d’orge d’hiver maltée : apportant profondeur, arômes et douceur naturelle

Chaque farine est moulue sur meule de pierre, ce qui permet de préserver les nutriments, les saveurs et la texture, tout en offrant aux boulangers une performance optimale et un produit plus durable.   Cultivée en partenariat avec des producteurs engagés Cette nouvelle gamme est le fruit d’une collaboration étroite avec des agriculteurs locaux engagés dans des pratiques régénératrices. En misant sur la régénération des sols, la biodiversité et la gestion durable des terres, ces producteurs contribuent à bâtir un paysage agricole plus sain, au bénéfice des agriculteurs, des boulangers et des communautés.   Pour en savoir plus Consultez notre communiqué de presse complet : https://www.newswire.ca/fr/news-releases/farinart-lance-une-nouvelle-gamme-de-farines-integrales-de-boulangerie-100-locales-issues-de-l-agriculture-regeneratrice-883487150.html