Graines de Tournesol

Les graines de tournesol sont récoltées à partir des fleurs de tournesol, dont les pétales jaune vifs entourent une centre de graines. Comme ces graines ont une teneur en huile très élevée, elles constituent l’une des principales sources utilisées pour produire de l’huile polyinsaturée. Les graines de tournesol décortiquées ont un goût de noisette et une texture ferme mais tendre, et apportent des quantités importantes de vitamine E, de magnésium et de sélénium et elles sont largement utilisées en confiserie et en boulangerie pour ajouter de la exture et du goût.

Disponible en

✓ Conventionnel
✓ Biologique

Options de traitement

✓ Graines de tournesol
✓ Graines de tournesol concassé
✓ Graines de tournesol moulu
✓ Graines de tournesol rôti